Grillezett pulykás szendvics camembert sajttal és áfonyás öntettel
(0)
30 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ez a grillezett szendvics a sós pulykahús, a krémes camembert sajt és az édes-savanykás áfonyás öntet tökéletes találkozása. A kovászos kenyér ropogósra sül, miközben a sajt lágyan ráolvad a fűszeres húsra. Ideális választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy egy tartalmas uzsonnához, amely garantáltan levesz a lábadról.
Elkészítési módszer
Előkészítés és grillezés
Először alaposan melegítsük fel a grillt vagy a kontaktgrillt.
A pulykamellet vágjuk kb. 1 cm vastag szeletekre. Mindegyik szeletet sózzuk, borsozzuk és fűszerezzük szárított kakukkfűvel. Végül egyenletesen oszlassuk el rajtuk az olívaolajat, és masszírozzuk a húsba. A pulykát grillezzük a forró grillen oldalanként 2-3 percig.
Közben vágjuk vékony szeletekre a camembert sajtot, és készítsük el az öntetet: egy kis tálban keverjük össze a dijoni mustárt, az aszalt áfonyát, a rozmaringot, a mézet és a citromlevet.
Séftipp
A szendvicsbe tehetünk friss rukkolát vagy bébispenótot is a grillezés után a még frissebb ízért.
Hozzávalók
Tápértékek
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
25 min
Szaftos csirkés szendvics pikáns majonézzel
Kifli Kukták
Gyors tonhalas melegszendvics
Kifli Kukták
Egy órán belül
Avokádós-tonhalas szendvics
Kifli Kukták
Banh-mi hot dog | Ázsiai fúziós gyors vacsora
Kifli Kukták
