Avokádós-tonhalas szendvics

A vöröshagymát vágja vékony szeletekre, és tegye egy tálba. Egy kis lábasban forralja fel az almaecetet a vízzel. Amint felforrt, öntse a hagymára, és hagyja állni a hűtőben legalább 30 percig.

Az avokádót egy villával törje össze, majd ízesítse sóval és borssal. A friss koriandert vágja finomra, és keverje az avokádóhoz. A jalapeño paprikát karikázza fel vékonyan.

Az avokádókrémet kenje a rozskenyér szeletekre. Halmozza rá a lecsöpögtetett tonhalat, a pácolt hagymát (ízlés szerinti mennyiségben) és a jalapeño karikákat. Végül szórja meg az egészet szezámmaggal.