Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
HOZZÁVALÓK
- 8 szelet toast kenyér
- 6 keményre főtt tojás
- 2 érett avokádó
- 80 g zellerszár
- 30 g dijoni mustár
- 15 ml citromlé
- 30 g majonéz
- 1 evőkanál apróra vágott snidling
- 2 nagyobb paradicsom
- 1 teáskanál frissen őrölt bors
- 1 teáskanál só
ADHATSZ TABASCÓT IS A TOJÁSSALÁTÁHOZ
- Tabasco
Az elérhető kínálat a tartózkodási helytől függ. Kérjük, add meg a címed, hogy lásd, mi érhető el nálad.
ELKÉSZÍTÉS
- 1Vágd fel vékonyra a zellert. Az avokádót vágd ketté, távolítsd el a magot, majd kanállal óvatosan távolítsd el a héjától, majd vágd kb. fél cm-es kockákra.
- 2Vágd félbe a főtt tojásokat, kapard bele óvatosan a sárgáját egy tálba, és villával keverd össze a mustárral és a citromlével. Adj hozzá majonézt is és újra keverd össze.
- 3A tojásfehérjét kockázd fel, majd óvatos mozdulatokkal keverd a tojássárgához.
- 4Add hozzá az aprított zellert, az avokádót, az apróra vágott snidlinget, a sót és a borsot, majd keverd össze.
- 5Vágd fel a paradicsomot kb. 1 cm vastag szeletekre. Süss 1 szelet toast kenyeret, tegyél rá egy szelet paradicsomot és a tojássaláta egy részét.
Kifli tipp
Az avokádót felvágás helyett villával durvára is törheted, így a saláta más állagú lesz. Vagy egy részét vágd fel, egy részét pedig villával törd össze. Adhatsz a tojássalátához néhány csepp tabascót is.
Kifli Kukták
A Kifli Kukták kedvenc receptjeit gyűjtöttük össze neked a desszertektől az igazi magyaros ételeken át a nemzetközi konyháig. Mi mindet imádjuk!