A sütőt melegítsük elő 180 °C‑ra. A kuglóf formát alaposan kenjük ki olajjal, majd szórjuk meg liszttel.

Egy nagy tálban habverővel keverjük össze a növényi tejet, az olajat, az almaecetet és a vaníliát.

Adjuk hozzá a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót, majd keverjük össze, amíg sima tésztát kapunk.