Name: Mákos és diós bejgli
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 3 h
Yield: 8 DARAB
Cuisine: Magyaros
Ingredients: 1 kg liszt; 400 g vaj; Csipet só; 150 g porcukor; 20 g élesztő; 1 tk vaníliás cukor; 4 db tojássárgája; 1+1/4 csésze tej; 500 g darált dió; 50 g mazsola; 150 g méz; 150 g kristálycukor; 1,5 csésze tej; 1/4 tk vaníliás cukor; 1/4 tk őrölt fahéj; 1 db citrom reszelt héja; 2 ek zsemlemorzsa; 500 g darált mák; 1/2 üveg meggykompót, mag nélkül; 150 g méz; 150 g kristálycukor; 1,5 csésze tej; 1/4 tk vaníliás cukor; 1 db citrom reszelt héja