Navigáció kihagyása
  • Balaton és Velence felturbózva!

Mindig ingyenes kiszállítás

10% kedvezmény sajátmárkás és BIO termékekre

4× kisértékű rendelés (1 Ft-tól)

Próbáld ki az Xtrát!

Clafoutis földicseresznyével | Francia desszert különlegesség

(0)

70 min

Egy órán belül

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Fedezze fel a francia konyha egyik legkedveltebb édességét, a clafoutis-t, ezúttal egy különleges, egzotikus csavarral! A földicseresznye (physalis) enyhén savanykás, bogyós íze tökéletesen harmonizál a selymes, tejszínes tésztával és az Amaretto mandulás aromájával. Ez a könnyű, sült pudingra emlékeztető desszert nemcsak látványos, de elkészítése is rendkívül egyszerű – ideális választás egy ráérős délutáni uzsonnához vagy elegáns vacsora utáni lezáráshoz.

Hozzávalók

Adagonkénti ár:601,33 Ft
Hozzávalók

Elkészítési módszer

1

Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra.

2

Egy közepes tálban verjük fel a cukrot, az egész tojásokat és a tojássárgájákat, amíg világos citromsárga színt nem kapnak.

3

Adjuk hozzá a lisztet, és keverjük simára. Öntsük hozzá a tejet, a tejszínt és az Amarettót, majd alaposan dolgozzuk össze a masszát.

Séftipp

Tálaláskor szórjuk meg porcukorral a tetejét a még elegánsabb megjelenés érdekében.

Ha nincs Amaretto likőrünk, helyettesíthetjük néhány csepp mandulaaromával is.

Tápértékek

Energia
1317.96 kJ315 kCal
Zsír
18 g
Szénhidrát
35 g
Fehérje
6 g
Szöveg betöltése

A magazinunkból