Clafoutis földicseresznyével | Francia desszert különlegesség
(0)
70 min
Egy órán belül

Kifli Kukták
Fedezze fel a francia konyha egyik legkedveltebb édességét, a clafoutis-t, ezúttal egy különleges, egzotikus csavarral! A földicseresznye (physalis) enyhén savanykás, bogyós íze tökéletesen harmonizál a selymes, tejszínes tésztával és az Amaretto mandulás aromájával. Ez a könnyű, sült pudingra emlékeztető desszert nemcsak látványos, de elkészítése is rendkívül egyszerű – ideális választás egy ráérős délutáni uzsonnához vagy elegáns vacsora utáni lezáráshoz.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra.
Egy közepes tálban verjük fel a cukrot, az egész tojásokat és a tojássárgájákat, amíg világos citromsárga színt nem kapnak.
Adjuk hozzá a lisztet, és keverjük simára. Öntsük hozzá a tejet, a tejszínt és az Amarettót, majd alaposan dolgozzuk össze a masszát.
Séftipp
Tálaláskor szórjuk meg porcukorral a tetejét a még elegánsabb megjelenés érdekében.
Ha nincs Amaretto likőrünk, helyettesíthetjük néhány csepp mandulaaromával is.
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése„Naked” torta vaníliás krémmel
Kifli KuktákCitromos Crème Brûlée citromhéjban tálalva
Kifli KuktákMoharolád | Spenótos-túrós desszert eperrel
Kifli KuktákHázi tejszelet túróval és mézzel
Kifli Kukták












































































































