Bounty golyók | Gyors sütés nélküli kókuszos desszert

Elkészítés

• 1
  Egy tálban keverjük össze a kókuszreszeléket, a mézet és a kókusztejet, amíg egynemű masszát nem kapunk.
• 2
  Tegyük a tálat a fagyasztóba körülbelül 20 percre, hogy a massza kellően megdermedjen és formázható legyen.
• 3
  Amíg a massza hűl, törjük apró darabokra az étcsokoládét, majd vízgőz felett olvasszuk fel. Ehhez egy nagyobb edényben forraljunk vizet, majd helyezzünk rá egy kisebb hőálló tálat a csokoládéval (ügyeljünk, hogy a tál alja ne érjen a vízbe), és folyamatos kevergetés mellett olvasszuk simára.
• 4
  Vegyük ki a masszát a fagyasztóból. Formázzunk belőle kis golyókat, mártsuk őket az olvasztott csokoládéba, majd helyezzük egy tálra. A masszából körülbelül 15 golyó készíthető.
• 5
  Ha elkészültünk az összes golyóval, tegyük őket további 10 percre a fagyasztóba, hogy a csokoládé teljesen megdermedjen.
• 6
  A hűtés után a golyók azonnal tálalhatók. Hűtőben körülbelül egy hétig, fagyasztóban pedig akár több hónapig is elállnak.