Sertéskaraj almalével és zsályával
(0)
100 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Kényeztesse magát ezzel a különleges, omlós sertéskarajjal, amelyet édes almalé, illatos zsálya és egy csipetnyi fahéj tesz felejthetetlenné. A lassú sütésnek köszönhetően a hús vajpuha marad, az alma pedig selymes mártássá olvad össze a fűszerekkel. Tökéletes választás egy ráérős vasárnapi ebédhez, amely garantáltan elvarázsolja a családot.
Elkészítési módszer
Melegítsük elő a sütőt 160 °C-ra.
Az almákat vágjuk negyedekre, és távolítsuk el a magházukat. A hússzeleteket minden oldalukon alaposan sózzuk és borsozzuk meg.
Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat magas hőfokon, majd süssük a húst minden oldalán aranybarnára (a zsíros széleit is beleértve). Ha elkészült, tegyük félre egy tányérra.
Séftipp
Az elkészítéshez olyan serpenyőre lesz szüksége, amelynek fedele van és sütőbe is helyezhető.
35 min
Egy órán belül
