Lasagne bolognai mártással
(0)
255 min

Kifli Kukták
Hagyományos olasz lasagne recept gazdag bolognai raguval és krémes besamel mártással. Ez a klasszikus fogás türelmet igényel, de az eredmény minden percet megér. A hosszú ideig főzött ragu és a házi besamel teszi igazán különlegessé.
Ingredients
Preparation method
Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Készítsünk elő egy tálat jeges vízzel a tészta lehűtéséhez.
Főzzük ki a lasagne tésztát a csomagoláson található utasítás szerint, de hagyjuk kissé keményre (al dente).
A sütőedény alját kenjük meg 2 evőkanál besamellel, majd fektessünk rá egy réteg tésztát. Kenjük el rajta a besamel negyedét, szórjuk meg a parmezán negyedével, végül oszlassuk el rajta a ragu negyedét.















































































































