„Naked” torta vaníliás krémmel
(0)
Kifli Kukták
Ez a könnyű és látványos „Naked” torta a friss ananász és az érett banán természetes édességét ötvözi a teljes kiőrlésű tönkölyliszt tápláló erejével. A selymes vaníliás krémsajt-töltelék tökéletes egyensúlyt teremt a gyümölcsös piskótával, így egy bűntudatmentes, mégis ünnepi desszertet kapunk, amely kevesebb mint egy óra alatt elkészül.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Melegítsük elő a sütőt 180–185 °C-ra. Egy 25 cm átmérőjű kerek tortaformát béleljünk ki sütőpapírral.
Készítsük el a tésztát: Az ananászt vágjuk kb. 2x2 cm-es kockákra, tegyük egy tálba a meghámozott banánokkal együtt, és botmixerrel pürésítsük simára. Adjuk hozzá a tojásokat, a tönkölylisztet, a fahéjat, az őrölt mandulát, a sütőpor, a tejet, az olajat és 70 g mézet, majd dolgozzuk össze lágy tésztává.
Öntsük a tésztát az előkészített formába, és süssük 40–45 percig 180–185 °C-on. Sütés után hagyjuk hűlni legalább 1 órát szobahőmérsékleten.
Séftipp
A torta tetejét díszíthetjük vékonyra szeletelt ananásszal és friss citromfű levelekkel a még üdébb megjelenésért.
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
180 min
Egy órán belül
Moharolád | Spenótos-túrós desszert eperrel
Kifli Kukták
Citromos Crème Brûlée citromhéjban tálalva
Kifli Kukták
