
Meleg szendvics párolt vörös káposztával, camembert sajttal és dijoni mustárral
15 min

Kifli Kukták
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Hozzávalók áttekintése
- 1 üveg párolt vörös káposzta (kb. 400 g, lecsöpögtetve)
- 4 szelet kovászos kenyér vagy rozskenyér
- 100 g camembert sajt (vagy brie)
- 2 tk dijoni mustár
- Vaj vagy olívaolaj a sütéshez
Elkészítés
Kenés és rétegezés: Kend meg a kenyérszeletek egyik oldalát dijoni mustárral. Erre halmozd a párolt vörös káposztát, majd szeleteld rá a camembert sajtot. Fedd le a másik szelettel.
Sütés: Egy serpenyőben olvaszd meg a vajat vagy hevítsd az olívaolajat. Süsd a szendvicseket közepes lángon mindkét oldalukon 3–4 percig, amíg a kenyér aranybarna és ropogós, a sajt pedig megolvad.
Tálalás: Vágd félbe, és tálald friss salátával vagy savanyú uborkával.




























