Kiwi Cheesecake with Blueberries | No-Bake Refreshing Dessert
(0)
45 min
Under an hour
Kifli Kukták
Ez a frissítő, sütés nélküli kiwi sajttorta a tökéletes nyári desszert. A ropogós kakaós kekszalap, a krémes túrós-sajtkrémes töltelék és a tetején lévő élénkzöld kiwi zselé nemcsak látványos, de ízében is harmonikus. A töltelékbe rejtett áfonyaszemek pedig minden falatnál extra gyümölcsös élményt nyújtanak. Könnyen elkészíthető, és garantáltan a család kedvence lesz!
Ingredients
Preparation method
Előkészítés és alap
Készítsünk elő egy 20 cm átmérőjű tortaformát, az alját béleljük ki sütőpapírral.
A kakaós kekszet daráljuk le vagy törjük morzsásra, majd keverjük össze az olvasztott vajjal. A masszát nyomkodjuk egy kanál segítségével a tortaforma aljába, és tegyük a fagyasztóba legalább egy órára. A forma oldalát kibélelhetjük tortafóliával is a szebb perem érdekében.
A túrókrém elkészítése
Egy tálban keverjük simára a túrót, a krémsajtot, 300 g tejszínt, a porcukrot és a vaníliás cukrot. A maradék 100 g tejszínt melegítsük fel.
85 min
Quick
