Homemade Coconut Slice with Dark Chocolate

Name: Homemade Coconut Slice with Dark Chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5 pieces
Cuisine: Magyaros
Ingredients: 300 g shredded coconut; 150 g dark chocolate (min. 70% cocoa content); 3 tablespoons honey; 80 g coconut oil (melted); 30 g butter; 1 piece cling film

(0)

35 min

Kifli Kukták

Készíts otthon egészségesebb kókuszos szeleteket, amelyek megszólalásig hasonlítanak a népszerű édességre! Ez a recept csupán néhány természetes alapanyagból – kókuszreszelékből, mézből és minőségi étcsokoládéból – készül, így bűntudat nélkül élvezheted a krémes kókusz és a ropogós csokoládé tökéletes párosát. Gyorsan elkészíthető, gluténmentes desszert, amely napokig eláll a hűtőben.

Ingredients

Price per portion:HUF 1,353.50

Ingredients

Select all ingredients

Shredded coconut 300 g kókuszreszelék

Dark chocolate 150 g étcsokoládé (min. 70% kakaótartalom)

Honey 3 evőkanál méz

Coconut oil 1 80 g kókuszolaj (felolvasztva)

Butter 30 g vaj

Equipment

Cling film 1 darab frissentartó fólia

Preparation method

In a large bowl, thoroughly mix the shredded coconut with the honey and melted coconut oil until you get a uniform mixture.

Prepare a square dish with high sides (approx. 20x20 cm) and line it with cling film. Spread the coconut mixture evenly in the dish and press it down firmly with your palm or the back of a spoon to make it compact.

Place the dish in the freezer for at least 30 minutes to allow the mixture to set completely.