Healthy Coconut Kisses

Name: Healthy Coconut Kisses
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 35 pieces
Cuisine: Magyaros
Ingredients: 3 egg whites; 50 g cane sugar; 130 g shredded coconut; 1 sheet baking paper; 50 g dark chocolate

(0)

45 min

Under an hour

Kifli Kukták

Könnyű, ropogós és bűntudatmentes édesség, amely mindössze három alapösszetevőből készül. Ez az egészséges kókuszos csók tökéletes választás, ha valami gyors és fitt finomságra vágysz, legyen szó az ünnepi asztalról vagy egy hétköznapi uzsonnáról. Glutén- és laktózmentes, így szinte bárki élvezheti!

Ingredients

Price per portion:HUF 60.22

Ingredients

Select all ingredients

Egg white 3 db tojásfehérje

Cane sugar 50 g nádcukor

Shredded coconut 130 g kókuszreszelék

What you'll also need

Select all ingredients

Baking paper 1 db sütőpapír

Dark chocolate 50 g étcsokoládé

Preparation method

Preheat the oven to 135–140 °C. Prepare two baking sheets and line them with baking paper.

In a medium bowl, beat the 3 egg whites until stiff peaks form. Gradually add the cane sugar and continue beating until the meringue is glossy and stable. Finally, gently fold in the shredded coconut with a spatula.

Using a spoon, drop small mounds (approx. 2-3 cm in diameter) onto the baking paper-lined sheets. Bake the coconut kisses in the preheated oven for 25–30 minutes, until the edges are lightly golden brown.