Skip navigation

Upside-down Mandarin Cake | Moist and Fragrant Dessert

(0)

60 min

Under an hour

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Ez a látványos és illatos fordított mandarinos sütemény garantáltan a család kedvence lesz. A karamellizált mandarinszeletek nemcsak gyönyörűek a sütemény tetején, de különleges, édes-fanyar ízt is kölcsönöznek a puha, vajas tésztának. Tökéletes választás egy délutáni kávé mellé vagy ünnepi desszertnek is.

Ingredients

Price per portion:HUF 1,649.35
Ingredients
You probably have at home

Preparation method

Preparation

1

Preheat the oven to 180 °C.

2

Slice five mandarins thinly and set aside. Grate the peel of the remaining three mandarins and squeeze out their juice.

3

Bring water to a boil in a medium pot. Add the mandarin slices and cook for 3 minutes. Drain, then spread them on paper towels to dry.

Chef's tip

It's worth washing the mandarins thoroughly before grating or slicing their peels.

Nutritional values

Energy value
2029.24 kJ485 kCal
Fats
22 g
Carbohydrates
65 g
Protein
6 g

Discover also

We Also Recommend

Text loading

From our magazine