Rizspapír pizza | Ropogós és villámgyors serpenyős finomság
(0)
12 min
Kifli Kukták
Rendkívül gyors és ropogós serpenyős pizza rizspapír alappal, tojással, passzírozott paradicsommal, sonkával, spenóttal és mozzarellával.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Hevíts fel egy nagy méretű tapadásmentes serpenyőt. Amikor a serpenyő forró, fektesd bele szárazon az 1 lap rizspapírt.
Üsd rá a 2 db tojást, majd egy spatulával vagy kanállal óvatosan keverd el és oszlasd el egyenletesen a rizspapír teljes felületén. Mérsékeld a lángot alacsonyra, és süsd, amíg a tojás már majdnem megköt.
Öntsd rá a passzírozott paradicsomot, simítsd el a tojásos felületen, ízlés szerint sózd meg, majd szórd rá a tépkedett sonkát és a megmosott spenótleveleket.
Séftipp
Sütés közben mindig alacsony-közepes lángot használj, hogy a rizspapír szépen megpiruljon és ropogós legyen ahelyett, hogy megégne, mielőtt a sajt megolvad.
Kedvedre variálhatod a feltéteket: adhatsz hozzá egy kevés pirított gombát, újhagymát vagy chilit is.
30 min
Egy órán belül
