Dalgona kávé | Krémes kávécsoda otthon
(0)
10 min
Gyors
Kifli Kukták
Készíts otthonodban is kávéházi különlegességet! A Dalgona kávé egy látványos és krémes ital, amelyben a selymes kávéhab és a hűsítő tej találkozik. Mindössze három alapanyagból, percek alatt elkészíthető ez a koreai eredetű kávécsoda, amely nemcsak finom, de a közösségi média sztárja is. Tökéletes választás egy délutáni felfrissüléshez vagy vendégváró italnak.
Elkészítési módszer
Hozzávalók áttekintése
- 2 ek kristálycukor
- 2 ek instant kávé
- 2 pohár tej
- jégkocka ízlés szerint
Egy magas falú edénybe tegyük bele az instant kávét, a cukrot és adjunk hozzá 2 evőkanál forró vizet. Kézi mixerrel verjük addig, amíg sűrű, kemény és világosbarna habot nem kapunk.
A poharakba tegyünk jégkockákat, majd öntsük fel őket tejjel körülbelül a háromnegyedükig.
A felvert kávéhabot osszuk el a poharak tetején. A jeges Dalgona kávé ezzel el is készült, tálalás előtt érdemes összekeverni.
Séftipp
A tökéletes hab eléréséhez fontos, hogy a víz valóban forró legyen, és türelmesen verjük a habot a mixerrel.
25 min
Gyors
