Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 250 g zabpehely
- 150 g vaj
- 6 db datolya
- 3 ek holland kakaópor
- 1 csipet só
- 30 g liofilizált málna
Elkészítés
- 1A zabpelyhet, a puha vajat, a kimagozott datolyát, a kakaóport és egy csipet sót tegyük egy késes aprítóba vagy turmixgépbe, és dolgozzuk össze egynemű masszává.
- 2A kapott masszából formázzunk kisebb golyókat a tenyerünkkel.
- 3A liofilizált málnát törjük össze apróra, majd forgassuk meg benne a golyókat. Tipp: málna helyett aprított pisztáciát vagy diót is használhatunk a bevonáshoz.
- 4A kész golyókat tároljuk jól záródó dobozban, hűvös helyen. Akár 2 hétig is elállnak.
Kifli tipp
Ha a massza túl száraz lenne, adjunk hozzá egy teáskanál vizet vagy narancslevet a könnyebb formázhatóság érdekében.
Kifli Kukták
Próbálja ki a golyókat aprított pisztáciába vagy kókuszreszelékbe forgatva is a változatos ízekért!