Pita minipizza fetával és spenóttal

Name: Pita minipizza fetával és spenóttal
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 darab
Cuisine: Olasz konyha
Ingredients: 4 db pita kenyér; 20 g paradicsompüré; 90 g passzírozott paradicsom; 1 tk szárított oregánó; 30 g reszelt mozzarella sajt; 70 g feta sajt; 15 g reszelt cheddar sajt; 8 db koktélparadicsom; 1 marék friss bébispenót; 1 marék fekete olívabogyó magozott

4 darab

Új

Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből

HOZZÁVALÓK

4 db pita kenyér
20 g paradicsompüré
90 g passzírozott paradicsom
1 tk szárított oregánó
30 g reszelt mozzarella sajt
70 g feta sajt
15 g reszelt cheddar sajt
8 db koktélparadicsom
1 marék friss bébispenót

OPCIONÁLIS FELTÉTEK

1 marék fekete olívabogyó magozott

ELKÉSZÍTÉS

1
Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral.
2
Egy kis tálban keverjük össze a passzírozott paradicsomot, a paradicsompürét and a szárított oregánót. Ez lesz a pizzaszószunk base-e.
3
A koktélparadicsomokat vágjuk félbe. A bébispenótot forrázzuk le forró vízzel, majd alaposan csepegtessük le.
4
Helyezzük a pita kenyereket a tepsire. Egy kanál segítségével oszlassuk el rajtuk egyenletesen a paradicsomszószt.
5
Szórjuk meg a pizzákat a reszelt mozzarellával, morzsoljuk rá a fetát és a cheddart. Végül helyezzük el rajtuk a félbevágott paradicsomokat és a leforrázott spenótot.
6
Ha szeretjük, adjunk hozzá szeletelt fekete olívabogyót is a tetejére.
7
Tegyük a sütőbe, és süssük 8-10 percig, amíg a sajt szépen ráolvad és a pita széle ropogós lesz. Melegen tálaljuk.

Kifli tipp

A pitákat érdemes sütés előtt egy kevés vízzel megpermetezni, hogy ne száradjanak ki túlságosan a sütőben.

Kifli Kukták

Tipp: A pitákat érdemes sütés előtt egy kevés vízzel megpermetezni, hogy ne száradjanak ki túlságosan a sütőben. Tálaláskor meglocsolhatod egy kevés extra szűz olívaolajjal is.