Cukkinis sós muffin sonkával és fetával | Egészséges uzsonna
(0)
60 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ezek a szaftos és laktató cukkinis muffinok tökéletes választást jelentenek egy gyors reggelihez, tízóraihoz vagy akár egy könnyű vacsorához is. A sonka sós íze és a feta krémessége kiválóan kiegészíti a friss cukkinit, a tetejére szórt tökmag és parmezán pedig ropogós koronát ad nekik. Hidegen és melegen egyaránt fenségesek!
Elkészítési módszer
Minden hűtőből kivett alapanyagnak szobahőmérsékletűnek kell lennie a legjobb állag elérése érdekében. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
A cukkinit reszeljük le finomra, adjunk hozzá egy kevés sót, és hagyjuk állni egy rövid ideig, hogy levet eresszen. Ezután alaposan nyomkodjuk kinyomkodjuk.
A sonkát vágjuk apró kockákra, a feta sajtot pedig morzsoljuk szét.
Séftipp
Ha még gazdagabb ízre vágysz, tehetsz a tésztába friss zöldfűszereket, például aprított snidlinget vagy bazsalikomot is.
25 min
Gyors
