Cukkinis sós muffin sonkával és fetával | Egészséges uzsonna

Minden hűtőből kivett alapanyagnak szobahőmérsékletűnek kell lennie a legjobb állag elérése érdekében. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.

A cukkinit reszeljük le finomra, adjunk hozzá egy kevés sót, és hagyjuk állni egy rövid ideig, hogy levet eresszen. Ezután alaposan nyomkodjuk kinyomkodjuk.

A sonkát vágjuk apró kockákra, a feta sajtot pedig morzsoljuk szét.