Olasz paradicsomszósz tésztával
(0)
45 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ez az autentikus olasz paradicsomszósz a friss és a konzerv paradicsom tökéletes találkozása. A mogyoróhagyma és a fokhagyma lágy alapja, valamint a lassú párolás során felszabaduló aromák egy olyan sűrű, selymes mártást eredményeznek, amely bármilyen tésztaételt felejthetetlenné tesz. Gyors, egészséges és tele van a nap érlelte paradicsomok erejével!
Elkészítési módszer
Előkészítés és párolás
Tisztítsuk meg a mogyoróhagymát és a fokhagymát, majd vágjuk őket apróra. A friss paradicsomokat mossuk meg és daraboljuk fel.
Egy nagyobb lábasban hevítsük fel az olívaolajat, majd pároljuk üvegesre rajta a hagymát és a fokhagymát.
Adjuk hozzá a felaprított friss paradicsomot, és pirítsuk pár percig, amíg összeesik.
Séftipp
Használjunk friss bazsalikomot a díszítéshez, hogy még autentikusabb legyen az élmény!
10 min
Gyors
