Hortobágyi húsos palacsinta borjúpaprikásból
(0)
120 min
Pataky Péter
Kifli Kukták
Elkészítési módszer
1
A borjúpaprikáshoz a szokott módon pörköltalapot készítünk. A zsíron megdinszteljük az apróra vágott hagymát, fokhagymát, majd hozzáadjuk az apró kockára vágott, meghámozott paradicsomot is.
2
Ebben a pörköltalapban főzzük meg a borjúpaprikást, jó puhára, hogy később két villa segítségével szálaira tudjuk szedni a húst.
3
A fűszerpaprikát csak akkor adjuk hozzá, mikor majdnem kész van a hús, így szép piros lesz a végeredmény.
Hozzávalók
Adagonkénti ár:1 612,10 Ft
Összetevők
Valószínűleg otthon van
Tápértékek
Energia
3117.08 kJ745 kCal
270 min
