Cottage cheese wrap sonkával és sajttal | Magas fehérjetartalmú lepény
5
(1)
15 min
Gyors
Kifli Kukták
Gluténmentes, magas fehérjetartalmú házi wrap cottage sajtból és tojásból sütve, szaftos sonkával, olvadó sajttal és friss rukkolával töltve. Egészséges, tápláló tízórai vagy ebéd.
Elkészítési módszer
A lepények sütése
A cottage sajtot, a tojásokat, a keményítőt és egy csipet sót tegyél egy keverőtálba, és botmixerrel turmixold teljesen simára.
Egy tapadásmentes serpenyőt hevíts fel, vékonyan kend át egy kevés olajjal, öntsd bele a massza felét, és egy kanállal finoman kend szét kerek lepénnyé.
Süsd közepes lángon mindkét oldalán aranybarnára, amíg teljesen megszilárdul. Ugyanígy süsd ki a második lepényt is a maradék tésztából.
Séftipp
Tipp iskolai tízóraihoz: Sütés után hagyd a lepényeket teljesen kihűlni, töltsd meg és csomagold szorosan folpackba vagy sütőpapírba. A hűtőben 1–2 napig tökéletesen eláll.
10 min
Gyors
