Crispy Roasted Chickpeas with Smoked Paprika

Name: Crispy Roasted Chickpeas with Smoked Paprika
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Magyaros
Ingredients: 400 g of canned chickpeas; 1 teaspoon of smoked paprika; 2 tablespoons of sunflower oil; 1 pinch of salt; 1 piece of baking paper

(0)

30 min

Quick

Kifli Kukták

Keresel egy egészséges, ropogós alternatívát a klasszikus chipsek helyett? Ez a sült csicseriborsó tökéletes választás! Mindössze 30 perc alatt elkészül, tele van fehérjével és rosttal, a füstölt paprika pedig ellenállhatatlanul pikáns ízt ad neki. Kiváló nassolnivaló esti mozizáshoz, de saláták vagy krémlevesek feltétjeként is zseniális.

Ingredients

Price per portion:HUF 916.33

Ingredients

Select all ingredients

Canned chickpeas 400 g of csicseriborsó konzerv

Smoked paprika 1 teáskanál of füstölt pirospaprika

Sunflower oil 2 evőkanál of napraforgóolaj

Baking Equipment

Baking paper 1 darab of sütőpapír

You probably have at home

Salt 1 csipet of só

Preparation method

Preparation and Seasoning

Preheat the oven to 210 °C. Line a baking tray with baking paper.

Drain the chickpeas, rinse thoroughly with cold water, then pat them completely dry with kitchen paper. This step is crucial for achieving crispiness!

Place the dry chickpeas in a bowl, add the smoked paprika, oil, and salt, then mix thoroughly to ensure all chickpeas are coated with the spices.