Egg Salad with Avocado and Wild Garlic
(0)
25 min
Quick
Kifli Kukták
Ez a friss és krémes tojássaláta az avokádó selymességével és a medvehagyma jellegzetes, tavaszi aromájával válik különlegessé. Gyorsan elkészíthető, egészséges és tökéletes választás egy könnyű reggelihez vagy tavaszi uzsonnához. A ropogós bagett és a friss csírák teszik teljessé ezt a bámulatos ízkombinációt.
Preparation method
1
Place the eggs in boiling water and cook for 10-11 minutes until hard-boiled.
2
Then cool them with cold water, peel them, and cut them into larger cubes.
3
Peel the avocado, remove the pit, and also cut it into cubes. Immediately drizzle with lemon juice to prevent browning.
Chef's tip
If fresh wild garlic is not in season, you can substitute it with chives and a little garlic.
Ingredients
Price per portion:HUF 342.65
Ingredients
You probably have at home
Nutritional values
Energy value
1192.44 kJ285 kCalFats
22 gCarbohydrates
15 gProtein
12 gDiscover also
We Also Recommend
Show all
15 min
Quick
Fresh Fruit Salad with Honey and Walnuts
Kifli Kukták
Watermelon salad with feta cheese
Kifli Kukták
Middle Eastern warm roasted pinto bean salad with roasted kapia peppers and walnuts
35 minQuick
Kifli Kukták
Text loading
