Sült paprikás tapenád mascarponéval és mentával | Mediterrán előétel
(0)
40 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ez a sült paprikás tapenád egy igazi mediterrán ízbomba, amely a sült kaliforniai paprika édességét ötvözi a friss menta hűvösségével és a krémes mascarpone lágyságával. Tökéletes vendégváró előétel vagy könnyű nyári snack, amely ropogós ciabattával tálalva garantáltan leveszi a lábáról a családot és a barátokat. Egyszerűen elkészíthető, mégis elegáns fogás, amely bármilyen alkalmat különlegessé tesz.
Elkészítési módszer
Melegítsük elő a sütőt 250 °C-ra.
A paprikákat mossuk meg, töröljük szárazra, majd minden oldalukat kenjük be a 20 g olívaolajjal, sózzuk és borsozzuk meg. Helyezzük őket egy tepsire, és süssük az előmelegített sütőben 15 percig.
Közben tisztítsuk meg a fokhagymát, vágjuk félbe hosszirányban, távolítsuk el a középső csírát, majd vágjuk apróra. A mentából 6 levelet aprítsunk fel finomra az öntethez, a többit tegyük félre a tálaláshoz.
Hozzávalók
Tápértékek
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
20 min
Gyors
Elotes - Mexikói grillezett kukorica
Kifli Kukták
Frissítő Ceviche Avokádóval
Kifli Kukták
Sült nachos tál avokádó dippel és babbal
Kifli Kukták
Pácolt lazac - Gravlax
Kifli Kukták
Hidegtál prosciuttóval és fügével
Kifli Kukták
Ünnepi sajtgolyók háromféle bevonattal
Kifli Kukták
Klasszikus Bloody Mary | Friss paradicsomból
Kifli Kukták
