Flammkuchen – Ropogós lepény szalonnával és zöldségekkel
Kifli Kukták
Elkészítési módszer
1
Melegítse elő a sütőt 200 °C-ra.
2
Mossa meg a zöldségeket. A lilahagymát pucolja meg, vágja negyedekbe, majd szeletelje vékony karikákra. A hegyes erős paprika végét vágja le, távolítsa el a magokat, és vágja vékony csíkokra. A cherry paradicsomokat negyedelje el, az újhagymát pedig karikázza fel. Ha van friss kakukkfüve, tépkedje le a leveleit és aprítsa fel.
3
Egy tálban keverje össze a paprikát, a lilahagymát, az újhagymát és a paradicsomot 1 evőkanál olívaolajjal.
Séftipp
A még autentikusabb íz érdekében szórjon a tetejére egy kevés friss kakukkfüvet vagy őrölt szerecsendiót.
Hozzávalók
Adagonkénti ár:2 061,67 Ft
Hozzávalók