Name: Ikarian Briam – Greek vegetable dish
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Görög konyha
Ingredients: 2 pcs medium potatoes, peeled and sliced; 300 g extra virgin olive oil; 2 pcs fresh tomatoes, sliced; 3 pcs cloves garlic, minced; 1 pc large eggplant, sliced; 1 handful fresh parsley; 2 pcs medium zucchini, sliced; 1 handful (preferably fresh) oregano; 3 pcs red onions, sliced; 1 handful fresh thyme; 3 pcs red bell peppers, sliced; 30 ml (preferably white) balsamic vinegar; 3 g salt to taste; 3 g pepper to taste

Dunakanyar terjeszkedés
Újabb Kifli-bővülési hullám verdesi a Dunakanyar északi partját: immár kiszállítunk Verőcére, Kismarosra, Nagymarosra, Zebegénybe és Szobra is (reggel 8-tól este 8-ig, 60 perces idősávokban).