Outlaw's Skewer Roast
(0)
55 min
Under an hour
Kifli Kukták
A Zsiványpecsenye egy igazi klasszikus, amely a húsok és zöldségek tökéletes harmóniáját hozza el a tányérunkra. Ebben a receptben a marha- és bárányhús találkozik a füstölt tarjával és szalonnával, amit a friss zöldségek és a különleges fűszerezés tesz teljessé. Az alufóliában sült nyársak szaftosak és ízgazdagok maradnak, így garantáltan a család kedvence lesz.
Preparation method
Preparation
Preheat the oven to 180 °C.
Cut the beef and lamb into slices approximately 1 cm thick, 10 cm long, and 6 cm wide. Season the lamb slices with salt and pepper on both sides, then spread mustard on one side.
Cut the smoked bacon and smoked pork neck into slices 0.5–1 cm thick. Place a slice of bacon on each lamb slice, then fold it in half so the bacon remains inside.
25 min
Under an hour
