Tomato gnocchi with mozzarella
(0)
30 min
Quick
Kifli Kukták
Ez a mennyei paradicsomos gnocchi a tökéletes választás, ha valami gyors, mégis laktató és ínycsiklandó vacsorára vágysz. A selymes paradicsomszósz, a friss bazsalikom illata és a nyúlós mozzarella találkozása igazi olasz életérzést varázsol az asztalodra mindössze 30 perc alatt. Egyszerű, vegetáriánus fogás, amit az egész család imádni fog!
Preparation method
Peel and finely chop the red onion and garlic. Roughly tear the fresh basil leaves.
In a pan, heat the sunflower oil and butter over medium heat. Add the gnocchi and fry, stirring constantly, for 7-8 minutes until golden brown.
Add the chopped red onion and garlic to the pan and fry together for another 3-4 minutes over medium heat.
Chef's tip
For an even more intense flavor experience, you can sprinkle with a little grated Parmesan cheese when serving.
175 min
