Kimchi-s garnélarák koktél avokádóval

Ha nagyobb garnélákat használsz, vágd őket kisebb darabokra. A kimchit aprítsd fel egészen finomra.

Egy tálban keverd össze a majonézt, a görög joghurtot, a ketchupot és az apróra vágott kimchit. Ízesítsd sóval és frissen őrölt fekete borssal.

Az avokádót hámozd meg, magozd ki, és vágd a garnélákkal megegyező méretű kockákra. Locsold meg kevés citromlével, hogy ne barnuljon meg, és enyhén sózd meg.