Sous vide Tarja steak, cukkini lepénnyel, grillezett kukoricával, kapros joghurttal
25 min
Pataky Péter
Hozzávalók
Adagonkénti ár:2 279,28 Ft
Összetevők
Elkészítési módszer
1
A cukkinit mossuk meg, vágjuk ketté, kaparjuk ki a magját és reszeljük le.
2
Sózzuk kissé meg és tegyük félre 15 percre, majd csavarjuk ki.
3
Üssük hozzá a tojásokat, keverjük el, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát is, végül a liszttel keverjük össze, hogy nokedliszerű tésztát kapjunk.
Tápértékek
Energia
3012.48 kJ720 kCal