Chicken Skewers with Peanut Sauce | Exotic Asian Flavors
(0)
45 min
Under an hour
Kifli Kukták
Kóstoljon bele Ázsia egzotikus ízeibe ezekkel a szaftos csirkenyársakkal! A krémes, enyhén csípős mogyorómártás és a fűszeres pác tökéletes harmóniát alkot, amit a friss citrom és chili tesz igazán különlegessé. Gyors, egészséges és látványos fogás, amely bármilyen kerti partit vagy hétköznapi vacsorát feldob.
Ingredients
Preparation method
Preparation and Marinating
Preheat the grill or a grill pan.
Prepare the marinade: In a large bowl, mix the grated zest and juice of one lemon, curry powder, soy sauce, and freshly ground black pepper.
Wash the chicken breast, pat it dry, and cut it into long strips, about 1 cm wide. One breast fillet yields approximately 3-4 strips.
Chef's tip
If the peanut sauce is too thick, add a little more water or coconut milk until the desired consistency is reached.
25 min
Under an hour
