Grilled Rosemary Chicken Breast Skewers
(0)
15 min
Kifli Kukták
Ez a szaftos, rozmaringos grillezett csirkemell nyárs tökéletes választás egy gyors és egészséges vacsorához vagy kerti partikhoz. A friss citrom és fokhagyma párosa mediterrán hangulatot idéz, miközben a hús omlós és ízgazdag marad. Tálalja friss salátával vagy kedvenc mártogatósaival!
Ingredients
Preparation method
Ingredients overview
- 200 g chicken breast fillet
- 60 ml olive oil
- 7 g garlic
- 1 sprig fresh rosemary
- 38 g lemon
- 1 pinch salt
- 6 pcs skewers
- 1 pc Coca-Cola
Cut the chicken breast lengthwise into 6 equal strips. Lightly salt them, then thread them onto the skewers.
Prepare the marinade: add crushed garlic, a pinch of salt, finely chopped rosemary, and freshly squeezed lemon juice to the olive oil.
Thoroughly coat the chicken skewers with the marinade, then place them on the hot grill. Grill both sides until golden brown, about 2-3 minutes.
Chef's tip
Serve with fresh Greek salad, tzatziki, or roasted vegetables for a complete gastronomic experience.
30 min
Under an hour
