Csirkés bowl | Egészséges és színes fitness fogás
(0)
45 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ez a színes és tápláló csirkés bowl tökéletes választás egy gyors ebédhez vagy vacsorához. A szaftos csirkemell, a rostban gazdag barna rizs és a friss zöldségek kombinációja nemcsak látványos, de rendkívül egészséges is. A citromlé és a szezámmag különleges karaktert ad az ételnek, a tejföl pedig krémes lezárást biztosít. Próbálja ki ezt a kiegyensúlyozott fitness receptet!
Elkészítési módszer
A barna rizst alaposan öblítsük át, majd tegyük fel főni kétszeres mennyiségű enyhén sós vízben. A barna rizs főzési ideje általában 25-30 perc. Ha elkészült, hagyjuk állni pár percig, majd öntsük le róla a felesleges vizet.
A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, majd egy tapadásmentes serpenyőben, közepes lángon süssük készre. Oldalanként kb. 8-10 percig süssük, amíg szép színt kap és átsül. Miután elkészült, hagyjuk pihenni pár percig, majd vágjuk vékony szeletekre.
Egy mélyebb tálba vagy bowlba halmozzuk bele a friss salátaleveleket és a főtt rizst. Adjuk hozzá a kukoricát, a leöblített vörösbabot, a felkarikázott retket és a sült csirkeszeleteket.
Séftipp
A bowl-t még laktatóbbá teheti egy kevés avokádóval vagy sült édesburgonyával is.
35 min
Egy órán belül
