Kappamaki - Cucumber Maki
(0)
40 min
Under an hour
Kifli Kukták
A Kappamaki az egyik legnépszerűbb és legfrissítőbb sushi fajta, amely tökéletes választás vegetáriánusoknak vagy könnyű előételnek. A roppanós kígyóuborka, a selymes sushi rizs és a sós nori algalap egyszerű, mégis nagyszerű kombinációja. Ezzel a recepttel otthon is könnyedén elkészítheted ezt a japán klasszikust, legyen szó egy gyors ebédről vagy egy baráti sushi-estről.
Preparation method
PREPARING THE CUCUMBER
1
Wash the cucumber thoroughly, then cut it into pieces about 4 fingers long.
2
Using a sharp knife, carefully peel off the flesh in a circular motion, down to the seed core.
3
Remove the seed core (this will not be needed).
Ingredients
Price per portion:HUF 9,610.33
INGREDIENTS
FOR SERVING
EQUIPMENT
Nutritional values
Energy value
2029.24 kJ485 kCalFats
2 gCarbohydrates
100 gProtein
8 g
30 min
Under an hour
