Potato tortilla with cheese
(0)
55 min
Under an hour
Kifli Kukták
Ez a laktató spanyol burgonyás tortilla egy igazi klasszikus, amely kevesebb mint egy óra alatt elkészül. A vékonyra szeletelt burgonya, az édeskés hagyma és az olvadó edámi sajt tökéletes kombinációja egy szaftos, aranybarna lepényben. Kiváló választás egy gyors vacsorához vagy egy különleges hétvégi ebédhez az egész család számára.
Preparation method
Peel the potatoes and onion, then slice them as thinly as possible.
In a large pan, about 25 cm in diameter, heat 100 ml of sunflower oil over medium heat. Add the potato and onion slices and sauté for 2-3 minutes.
Reduce the heat to low-medium and cook, stirring constantly, for another 13-15 minutes, until all pieces are golden brown.
Chef's tip
The tortilla can also be served with a fresh salad or a little garlic sour cream.
55 min
Under an hour
