Shrimp cocktail with tomato and cress
(0)
15 min
Quick
Kifli Kukták
Ez a frissítő garnélarák koktél a klasszikus előételek eleganciáját ötvözi a lédús cherry paradicsomok és a pikáns kerti zsázsa üdeségével. A krémes majonézes alap, egy leheletnyi konyakkal megbolondítva, tökéletes harmóniát alkot a tenger gyümölcseivel. Ideális választás ünnepi alkalmakra vagy egy könnyű, stílusos vacsora indításaként, hiszen mindössze 15 perc alatt elkészíthető.
Ingredients
Preparation method
Ingredients overview
- 300 g cooked cocktail shrimp
- 120 g cherry tomatoes
- 200 g mayonnaise
- 2 tbsp garden cress
- 2 tbsp spring onion
- 30 ml cognac
- 3 g granulated sugar
- 4 pcs fresh basil leaves
- 1 pc lemon
- 1 pinch salt
Cut the cherry tomatoes into sixths and gently press them with a spoon in a bowl to release their juice.
Add the remaining ingredients: cooked cocktail shrimp, mayonnaise, finely chopped spring onion, garden cress, cognac, and sugar. Season with a pinch of salt and freshly squeezed lemon juice.
Mix everything thoroughly, then garnish with fresh basil leaves. Refrigerate before serving to allow the flavors to meld and the cocktail to cool pleasantly.
Chef's tip
The cocktail can also be served in elegant glass cups or on iceberg lettuce leaves for an even more impressive effect.
Nutritional values
We Also Recommend
Show all
35 min
Quick
Elotes - Mexican Grilled Corn
Kifli Kukták
Refreshing Ceviche with Avocado
Kifli Kukták
Baked Nacho Platter with Avocado Dip and Beans
Kifli Kukták
Cold Platter with Prosciutto and Figs
Kifli Kukták
Marinated Salmon - Gravlax
Kifli Kukták
Festive Cheese Balls with Three Coatings
Kifli Kukták
Classic Bloody Mary | From Fresh Tomatoes
Kifli Kukták
