
Tejszínes csirke curry rizzsel
45 min

Kifli Kukták
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Először tedd fel főni a rizst: Öblítsd át hideg víz alatt, tedd egy kisebb lábasba, önts rá 300 ml vizet, és erős lángon forrald fel. Ezután vedd le a lángot alacsonyra vagy közepesre, és főzd a rizst 15–20 percig, amíg megpuhul.
Amíg a rizs fő, kezdd el előkészíteni a csirkét. Mosd meg és tisztítsd meg a csirkemellet, majd vágd vékony csíkokra. A hagymát és a fokhagymát hámozd meg, és vágd finomra.
Egy serpenyőben hevíts fel 2 evőkanál napraforgóolajat erős lángon, majd tedd bele a felcsíkozott csirkemellet, és folyamatos kevergetés mellett pirítsd 3–4 percig.




































































































