Crispy Fried Chicken Wings | American Style
(0)
20 min
Under an hour
Kifli Kukták
Készítsen otthon igazi amerikai stílusú, ropogós sült csirkeszárnyakat! Ez a recept a balzsamecet és az édes nemes fűszerpaprika különleges párosításával teszi felejthetetlenné a húst, amely belül szaftos, kívül pedig tökéletesen ropogós marad. Ideális választás egy baráti összejövetelhez vagy egy laktató vacsorához, különösen kedvenc mártogatósaival tálalva.
Preparation method
Preparation
Cut off the wing tips from the chicken wings, then cut the wings in half at the joints.
In a bowl, mix the balsamic vinegar, sweet paprika powder, salt, and pepper. Add the prepared wings, toss thoroughly, then let them marinate for at least 15 minutes.
Frying
In a deep pot or saucepan, heat the oil to approximately 160 °C. Use enough oil for deep frying.
Chef's tip
Before serving, you can toss the fried wings in sweet chili sauce, then sprinkle with chopped chives for a fresher taste.
If you prefer the classic American flavor, toss the cooked wings in smoky BBQ sauce.
30 min
Under an hour
