Puff Pastry Christmas Trees with Prosciutto and Pesto

Name: Puff Pastry Christmas Trees with Prosciutto and Pesto
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 pieces
Cuisine: Olasz konyha
Ingredients: 600 g puff pastry; 200 g prosciutto crudo sliced ham; 100 g Emmental cheese sliced; 100 g red pesto (tomato pesto); 3 sprigs fresh thyme; 1 egg; 1 tablespoon sesame seeds for sprinkling

(0)

45 min

Under an hour

Kifli Kukták

Készítsen látványos és ízletes karácsonyi falatkákat leveles tésztából! Ezek a kis fenyőfák nemcsak az ünnepi asztal díszei lesznek, hanem a vendégek kedvencei is a sós prosciutto, az olvadó ementáli és a fűszeres vörös pesto kombinációjának köszönhetően. Gyorsan elkészíthető, mégis különleges vendégváró.

Ingredients

Price per portion:HUF 666.66

Ingredients

Select all ingredients

Puff pastry 600 g leveles tészta

Prosciutto (chef's eggs benedict) 200 g prosciutto crudo szeletelt sonka

Grated Emmental cheese 100 g ementáli sajt szeletelt

Red pesto 100 g vörös pesto (paradicsomos pesto)

(Fresh) thyme 3 ág friss kakukkfű

Egg 1 tojás

Sesame seeds 1 evőkanál szezámmag a szóráshoz

Preparation method

Divide the puff pastry into two equal parts and roll it out. Cut both parts into squares of different sizes (from largest to smallest) to layer the Christmas trees. From 300 g of dough, you will get approximately 4x7 squares.

On each pastry square (except for the last, smallest one), place a piece of prosciutto, a little Emmental cheese, and a small amount of red pesto.

Layer the squares on top of each other, placing each level perpendicularly (rotated) to the previous one. Secure the layers in the middle with a skewer or kebab stick.