Green Curry with Chicken and Vegetables
(0)
35 min
Under an hour
Kifli Kukták
Kóstoljon bele Thaiföld ízeibe ezzel a krémes és illatos zöld curryvel! A zsenge csirkemell, a friss zöldségek – mint a cukkini és a padlizsán – tökéletes harmóniát alkotnak a kókusztejjel és az autentikus fűszerekkel. Ez a gyorsan elkészíthető, mégis különleges fogás garantáltan elvarázsolja az ázsiai konyha kedvelőit.
Ingredients
Price per portion:HUF 6,051.56
Ingredients
Preparation method
1
Peel and chop the red onion. Wash the vegetables, then cut the zucchini, eggplant, bell pepper, tomato, and cucumber into bite-sized pieces.
2
Prepare the rice according to the instructions on the package.
3
Heat the olive oil in a large pan, then sauté the chicken breast and onion over medium heat for about 4 minutes.
Chef's tip
If the curry is too thick, add a little water or broth during simmering.
Nutritional values
Energy value
2259.36 kJ540 kCalFats
28 gCarbohydrates
45 gProtein
32 g
25 min
Under an hour
