Traditional Shepherd's Pie with Lamb
(0)
60 min
Under an hour
Kifli Kukták
Kóstolja meg ezt a klasszikus brit fogást, amelyben a szaftos bárányhús és a krémes burgonyapüré találkozik. A lassan párolt húsos alap zöldségekkel és friss fűszerekkel készül, a tetején pedig aranybarnára sült burgonyaréteg koronázza meg az ízeket. Tökéletes választás egy laktató családi ebédhez vagy vacsorához.
Ingredients
Preparation method
Preparation and Mashed Potato Making
Peel the potatoes, cut them into cubes, and boil them in salted water until tender.
Once the potatoes are cooked, drain them, then add the milk and butter. Mash thoroughly until you get creamy mashed potatoes. Season with salt and pepper to taste.
Preparing the Meat Base
Dice the red onion, carrots, and celery stalks. Heat the olive oil in a pan, add the minced lamb, and sauté until browned (approx. 10 minutes). Add the chopped vegetables and crushed garlic, then continue to sauté together.
30 min
Under an hour
