Grilled Pork Loin with Horseradish and Fresh Bread
(0)
30 min
Kifli Kukták
Élvezze a szaftos, grillezett sertéskarajt, amelyet frissen reszelt tormával és ropogós kenyérrel tálalunk. Ez az egyszerű, mégis nagyszerű fogás a magyar konyha kedvelőinek is nagy kedvence lesz, hiszen a hús természetes ízét a torma csípőssége tökéletesen kiegészíti.
Preparation method
1
Take the meat out of the fridge at least 2 hours before grilling to allow it to warm up to room temperature.
2
Thinly brush both sides of the quality pork loin slices with olive oil, then salt and pepper to taste.
3
Grill the meat for 5-10 minutes per side, depending on the grill temperature and the desired doneness of the meat.
Ingredients
Price per portion:HUF 3,701.65
PORK LOIN
FOR SERVING
You probably have at home
Nutritional values
Energy value
4811.6 kJ1150 kCalFats
60 gCarbohydrates
50 gProtein
80 g
25 min
Under an hour
