Cottage Cheese and Apricot Rice Soufflé
(0)
55 min
Kifli Kukták
Hagyományos, krémes túrós-sárgabarackos rizsfelfújt, amely tökéletes édes ebéd vagy desszert. A lágy rizs, a friss túró és a lédús sárgabarack találkozása egy könnyű tojáshabbal a tetején.
Ingredients
Price per portion:HUF 1,593.89
Ingredients
You probably have at home
Preparation method
1
Rinse the rice thoroughly, then place it in a pot. Add the milk and 200 ml of water, then season with a pinch of salt. Cook over low heat, stirring frequently, until tender (approx. 15-20 minutes). Once done, set aside to cool.
2
Preheat the oven to 180°C (top and bottom heat).
3
For the filling, mix the cottage cheese with one egg, honey, and raisins. Wash the apricots, cut them in half, and pit them.
Nutritional values
Energy value
2447.64 kJ585 kCal
55 min
