Pappardelle with Minced Meat and Turmeric
(0)
30 min
Under an hour
Kifli Kukták
Fedezze fel ezt a különleges és krémes tésztaételt, amelyben a szaftos darált sertéshús és az aranyszínű kurkuma találkozik. A tejszínes szósz lágysága és a friss rozmaring aromája tökéletes harmóniát alkot a széles pappardelle tésztával. Gyorsan elkészíthető, mégis éttermi élményt nyújtó fogás a hétköznapokra!
Preparation method
1
Cook the pasta in plenty of salted water (approx. 2 tablespoons of salt) until al dente.
2
In a bowl, thoroughly mix the minced meat with the finely chopped rosemary, white wine, salt, and pepper.
3
In a pan, melt the butter over medium heat and sauté the chopped onion. Add the meat mixture and fry for 3 minutes, stirring frequently. Add the bay leaf and fry for another 2 minutes.
Ingredients
Price per portion:HUF 1,843.73
Ingredients
You probably have at home
Nutritional values
Energy value
3012.48 kJ720 kCalFats
35 gCarbohydrates
65 gProtein
28 g
25 min
Under an hour
