Couscous with Dried Fruits
(0)
30 min
Under an hour
Kifli Kukták
Ez a színes és illatos kuszkusz aszalt gyümölcsökkel, pirított magvakkal és friss fűszernövényekkel egy igazi közel-keleti csemege. A gránátalma roppanós magjai és a citrusos öntet tökéletes egyensúlyt teremtenek az édes aszalványokkal. Kiváló választás egy könnyű ebédre, különleges köretnek vagy tápláló uzsonnának.
Preparation method
Preheat the oven to 160 °C. Spread the pine nuts and pistachios in a single layer on a baking sheet and bake for 12 minutes. Then transfer to a bowl to cool.
Prepare the sliced almonds in the same way: bake in the oven for 8 minutes, then let cool.
Heat a pan over medium heat and toast the shredded coconut dry, stirring constantly, until light golden brown. Set aside to cool.
Chef's tip
Only grate the yellow part of the lemon, the white part is bitter.
Instead of raisins, you can also use dried cranberries.
Ingredients
Nutritional values
Discover also
We Also Recommend
Show all
20 min
Quick
Mint Lemonade | Refreshing Homemade Drink
Kifli Kukták
Homemade Fruit Punch
Kifli Kukták
Ginger-cucumber lemonade with pear and basil
Kifli Kukták
