Spagettiszörny
50 min
Kifli Kukták
Elkészítési módszer
A TÉSZTA ELKÉSZÍTÉSE
Tedd a pürésített spenót felét egy fazékba. Fagyasztott spenótból is készítheted, majd a forrásban lévő vízben felenged. Önts vizet a spenótra (annyira, hogy a spagetti és az edény teteje között legalább 5 cm legyen). Sózd, majd forrald fel.
Tedd a spagettit a forrásban lévő vízbe a spenótpürével, majd a csomagoláson feltüntetett ideig főzd.
Ha megfőtt a spagetti, szűrd le. Ha zavarnak a spenótmaradványok a tésztán, akár le is öblítheted őket.
Séftipp
A tészta lehet más színű is, természetes színezékekkel is. Ha a spagettihez néhány evőkanál ecetes céklát adsz, akkor vöröses színű lesz. Sárga tésztát őrölt kurkumával tudsz készíteni. Gyönyörű kékes-lilás színt érhetsz el, ha egy marék zúzott áfonyát adsz hozzá a forrásban lévő vízhez. A narancsos- barnás tésztát a fahéj hozzáadásával kaphatsz.
25 min
Egy órán belül
