Tojáskrém

4 ADAG

Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből

HOZZÁVALÓK

8 tojás
240 g krémsajt
120 g natúr joghurt
1,5 evőkanál zsíros mustár
egy csipet bors
10 g só
Metélőhagyma
Petrezselyemzöld

Az elérhető kínálat a tartózkodási helytől függ. Kérjük, add meg a címed, hogy lásd, mi érhető el nálad.

ELKÉSZÍTÉS

1
Ha van valamilyen ételérzékenységed , esetleg diétát követsz, kérünk téged, hogy a recept elkészítése előtt bizonyosodj meg a hozzávalók összetevőiről!
2
Főzést követően hámozd meg a tojásokat, majd vágd őket félbe hosszában. Kanalazd ki a sárgájukat egy tálba, a tojásfehérjéket pedig vágd apróra.
3
A sárgákat törd pépesre egy villával, add hozzá a krémsajtot, a joghurtot, a mustárt, a sót, valamint a borsot, majd keverd össze.
4
Add hozzá az apróra vágott tojásfehérjét, keverd el és végül tedd hűlni a hűtőbe.

Kifli tipp

Hagyományos zsíros mustár helyett használhatsz dijoni mustárt is, ettől a krémnek markánsabb íze lesz. Nem szükséges az összes tojásfehérjét feldolgozni a tojáskrémbe, néhányat akár meg is tölthetsz vele. Keverhetsz a krémhez apróra vágott petrezselymet vagy metélőhagymát is.

Kifli Kukták

A Kifli Kukták kedvenc receptjeit gyűjtöttük össze neked a desszertektől az igazi magyaros ételeken át a nemzetközi konyháig. Mi mindet imádjuk!