Cukkinis hummusz | Egészséges és krémes mártogató
50 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Hozzávalók
Adagonkénti ár:489,01 Ft
Hozzávalók
Eszközök
Elkészítési módszer
Hozzávalók áttekintése
Hozzávalók
- 400 g cukkini
- 1 ek olívaolaj (10 ml)
- 25 g tahini szezámmagkrém
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 csipet só
Eszközök
- 1 db sütőpapír
1
A cukkinit vágd körülbelül 1 cm vastag karikákra, majd helyezd őket egy sütőpapírral bélelt tepsire.
2
Tedd a tepsit 180°C-ra előmelegített sütőbe, és süsd a cukkinit körülbelül 40 percig, amíg megpuhul.
3
A sült cukkinit tedd egy magas falú edénybe a tahinivel, az olívaolajjal, a zúzott fokhagymával és a sóval együtt. Botmixer segítségével mixeld az egészet krémesre és simára. Frissen tálalható.
Séftipp
Tálaláskor locsold meg egy kevés extra szűz olívaolajjal és szórd meg szezámmaggal a még gazdagabb ízélményért.
Tápértékek
Energia
564.84 kJ135 kCalZsír
10 gSzénhidrát
8 gFehérje
4 g